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Alles über Schokolade
Schokolade bzw. Kakao ist schon seit Jahrhunderten bekannt. Bereits die Maya bereiteten aus den Kakaobohnen ein Getränk zu. Im 19. Jahrhundert fand der Kakao auch seinen Weg nach Europa. Hier begann man dann zu experimentieren, fügte Gewürze zu und sorgte mit Zucker für einen süßeren Geschmack. Später wurde dann der Kakao gepresst und gemahlen. Dadurch taten sich viele neue Möglichkeiten für die Weiterverarbeitung auf. In Deutschland entstand die erste große Schokoladenfabrik Anfang des 19. Jahrhunderts.
Gespeichert am 17.06.2011 - 12:55:49 von User: ragingmouse - 1 Benutzer
http://www.chocolino.de/
Forellenkaviar für Genußmenschen
Eine Delikatesse die aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken ist. - Forellenkaviar wird von der Meerwasser-Lachsforelle gewonnen. - Geräuchert mit Erlenrauch und leicht gesalzen erhält der Forellenkaviar sein einzigartiges Aroma. - Durch schonende Pasteurisierung hält sich der Forellenkaviar ca. 6 Monate.
Gespeichert am 18.04.2012 - 10:28:19 von User: madlen01 - 1 Benutzer
http://www.lachspralinen.de/forellenkaviar.html
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